CURRICULUM COMPLETO
Objetivos principais:
· Promover projetos de cooperação econômica solidária entre o norte e o sul do mundo.
· Monitorar e controlar a correção da cadeia produtiva inteira para tutelar os atores mais fracos da mesma (produtores e consumidores), também por meio da cessão de marca identificadora.
· Promover com cada forma e meio os consumos éticos e sustentáveis, como atitudes corretas de paz e solidariedade.
Atividades e serviços:
· Defender e tutelar a produção e o comércio do produto justo, ético e solidário (definido na resolução do Parlamento Europeu de 2 julho 1998 e nas cartas do comércio ético e solidário emanadas na Europa e na Suíça pelas organizações internacionais do comércio justo) e o uso da sua denominação.
· Promover cada útil iniciativa voltada à proteção do típico e das características peculiares.
· Promover o consumo e facilitar o comércio e a difusão deste.
O Consórcio, entre outros, provê:
· distinguir e garantir o produto justo, ético e solidário, por meio da aplicação de marcas especiais, depositadas de acordo com a lei.
· atuar em iniciativas que tendem ao aperfeiçoamento e à melhoria da qualidade do produto justo, ético e solidário, conferindo aos consorciados às diretrizes orientadoras necessárias e uma assistência de caráter técnico.
· exercitar uma vigilância ativa na produção e no comércio do produto justo, ético e solidário e no uso da sua denominação e das marcas e contra-senhas do Consórcio.
· esgotar todas as cargas e atividades eventualmente entregadas pelo Estado, pelas Regiões e pela Comunidade Européia.
· promover o consumo dos produtos do comércio justo e solidário e do produto justo, ético e solidário, e favorecer e organizar todas iniciativas para valorizar o produto justo, ético e solidário e acrescentar sua imagem e notoriedade.
Apresentação:
O ConGES - Consorzio del Prodotto Giusto, Etico e Solidale é uma iniciativa conjunta, sem fins lucrativos, de diversas organizações, com longa experiência e profundo conhecimento em ações para o Desenvolvimento Econômico Local, enfatizando a promoção de uma ambiência favorável para a implantação e consolidação de negócios sustentáveis e responsáveis.
O Consorzio reúne empresas, instituições de pesquisa e entidades sem fins lucrativos, especializadas nas diferentes etapas do desenvolvimento de negócios privados sustentáveis, atuando desde os processos de formulação e implementação de políticas públicas até a elaboração e o monitoramento de business plans.
O ConGES é um consórcio formado por instituições com comprovado conhecimento e longa experiência em cooperação técnica e financeira internacional, consultorias em negócios sustentáveis, promoção comercial, reconversão produtiva, diversificação econômica, criação e implementação de certificações (de origem, de qualidade, de orgânicos, entre outras), comércio justo, turismo responsável, formulação de políticas e programas internacionais e nacionais da União Européia e do Governo Italiano, diagnósticos de oferta e prospecção de mercados.
O ConGES reconhece a importância do crescimento acentuado da importância relativa das estratégias e ferramentas para a diferenciação dos produtos, através do desenvolvimento de atributos de qualidade física, tecnologia e especialmente daqueles que incorporam como valor agregado as dimensões ambientais, culturais e sociais do processo produtivo e comercial. Nesse contexto, a pequena e média produção apresentam vantagens competitivas significativas para negócios agrícolas, não-agrícolas e turismo rural.
Dito de outra maneira, o Consorzio encara a qualidade dos produtos como um elemento estratégico para a promoção do desenvolvimento sustentável, na medida em que fortalece a competitividade regional e setorial através da geração de valores agregados e da defesa da produção local contra os produtos homogêneos que competem por preço/custo e da ação indiscriminada do marketing de massa.
Nesse sentido, o ConGES adota como hipótese orientadora a convicção da União Européia de que é estratégico para o Desenvolvimento Econômico Local dos países em desenvolvimento que se considere o fato de que os grandes mercados internacionais para os produtos especializados e industrializados originários dos países em desenvolvimento estão na Europa. Para a Cooperação Européia, os mercados americano, chinês e japonês, por razões históricas têm sido destinos comerciais mais adequados às exportações de produtos homogêneos e matérias-primas agrícolas e minerais. Segundo a UE, o interesse europeu em “produtos diferenciados” tem origem na sua própria estrutura fundiária e na importância da produção de sua agricultura familiar e de seus empreendimentos familiares, o que aprofunda as afinidades entre a Europa e os países em desenvolvimento também no campo do comercio exterior e da cooperação internacional.
As credenciais existentes ao consórcio confere o direito à obtenção de assistência, marcas e contra-senhas do produto justo, ético e solidário.
O ConGES é constituído pelas seguintes entidades e empresas associadas:
ACEA - Associazione per i Consumi Etici e Alternativi - é uma associação de tutela e defesa do consumo e dos consumidores éticos e alternativos.
ACRA - Associazione di Cooperazione Rurale in Africa e America Latina – É uma ONG, constituída em 1968, com projetos em países em desenvolvimento que focalizam o envolvimento das comunidades locais, sobretudo no âmbito rural, na tentativa de responder às necessidades primárias e de apoio aos processo locais de auto-desenvolvimento.
APE - Associazione di Promozione Eticoambientale. Surgiu na cidade de Brescia e está baseada num grupo de profissionais de comunicação e marketing, com o objetivo de promover e comercializar produtos provenientes do circuito do comércio ético e solidário, dos orgânicos, dos naturais, dos típicos ou de território.
BIOAGRICOOP/BIOAGRICERT é um organismo de controle e certificação da produção agrícola e alimentaria credenciado pela Sincert, UE, Ifoam, na Itália.
DEAFAL - Delegazione Europea dell’Agricoltura Familiare dell’America Latina, associação sem fins lucrativos, de atuação internacional. Promove atividades comerciais dos pequenos produtores e das comunidades de agricultura familiar, da produção de artesanato local, de rotas de turismos ecológico e responsável do Brasil e outros países da América Latina (México, Argentina, peru, Venezuela e Costa Rica), com sede central em Milão\Itália e representação para a América Latina em Brasília.
DIFARMA - Dipartimento di Scienze Farmaceutiche dell’Università di Salerno. Departamento da mais antiga universidade da Europa dedicado a análises e aos estudos sobre a segurança e valor real dos produtos erboristerísitcos, alimentares e farmacêuticos legais dentro também dos critérios do comércio ético e solidário.
GBS - cooperativa de especialistas na elaboração, atuação e difusão de estudos econômicos, projetos executivos, business plans, projetos de marketing orientado, projetos de desenvolvimento local, entre outras atividades.
Scambi Sostenibili: cooperativa de serviços para o comércio ético e solidário, a pioneira na Itália, e central de importação do comércio justo, ético e solidário, com sede em Palermo.
YUNGAR - Association pour le developement de l’Arrondissement de Fimela Yungar é uma federação de grupos camponeses que abrange 64 comunidades na Região de Fatick, no Senegal.
O ConGES tem como parceiros diretos:
Na Itália:
- ACCESSO: cooperativa social especializada em comunicações e eventos.
- CCE - Consorzio per l’Economia Cooperativa - consórcio de uma das três centrais de cooperativas italiana (AGCI). Os seus sócios são empresas cooperativas que operam em todos os setores econômicos. Promove o desenvolvimento de empresas nos países em desenvolvimento, concentrando-se na criação de empresas cooperativas e possibilitando um sistema de partnership em bases paritárias.
- ICEI: importante organização não-governamental que se dedica à educação, ao desenvolvimento e à cooperação econômica internacional.
- COMMERCIO ALTERNATIVO: uma das duas centrais reconhecida do IFAT (federação internacional operadores do comércio justo e solidário) na Itália.
- VENTI E CORRENTI: uma agência de viagens especializada em Turismo Responsável.
- FIERE COMUNICAZIONI: é um grande societário de grupo de mais de vinte anos na liderança no setor justo para nível internacional. Com sede em Milão, escritório em Bolonha e representação na França, Brasil e Nova Iorque. Sendo referência no setor de promoção de eventos, como: SANA, Salone internazionale del Alimentazione Naturale, Salute, Ambiente – Bolonha.
No Brasil:
- BARONE DESIGN: empresa ética de design que vem contribuindo com a formação do desing dirigido ao mercado ético e solidário no Brasil. Há mais de 10 anos, a Barone vem consolidando parceiras altamente produtivas no desenvolvimento de produtos, eventos, projetos gráficos e criação de marcas importantes no cenário nacional e internacional.
- MERCADO SOLIDÁRIO – comércio ético e solidário – shopping virtual, Brasília\DF.
- PTS BRASIL Parque de Tecnologia Social – ONG especializada em encubadoras sociais, Curitiba, Paraná.
- DJUMBAY – ONG especializada em desenvolvimento local, direitos humanos e a visão do povo negro, Recife, Pernambuco.
No campo da cooperação internacional, o ConGES relaciona-se com os seguintes organismos de fomento:
- APEX Brasil – Agência de Promoção de Exportações do Brasil;
- Câmara de Comércio e Indústria Brasil-Alemanha;
- Cooperação Européia (UE) – acordos de cooperação técnica e financeira internacional;
- Embrapa;
- Embratur;
- FAO Roma;
- FIDA Roma;
- Fórum de Comércio Ético e Solidário do Brasil – FACES do Brasil;
- Fórum Mundial das Alternativas - assistência política e coordenação internacional;
- Fórum Social Mundial;
- Ministério do Desenvolvimento Agrário, por meio das Secretarias de Desenvolvimento Territorial e da Agricultura Familiar;
- Ministério do Meio Ambiente;
- Rede de Nacional de Mulheres Rurais – Renamur – México;
- SEBRAE Nacional – Serviço Brasileiro de Apoio às Pequenas e Médias Empresas
No Brasil, o ConGES tem realizado trabalhos e projetos com as seguintes instituições:
- Associação das Quebradeiras de Babaçu – Babaçu Livre (MA);
- Associação dos Produtores de Mel da região de Simplício Mendes – PI;
- Associação Quilombola de Conceição das Crioulas – Salgueiro – PE;
- Beraca-BrasMazon Ingredients S.A.;
- Cabruca – Cooperativa de Produtores de Cacau Orgânico de Ilhéus – BA;
- Casa Alternativa do Artesanato Solidário - Ceará;
- Conselho Tribal Saterê Mawê (Amazonas) – projeto do guaraná;
- Contag - Confederação Nacional dos Trabalhadores na Agricultura – Brasília;
- Cooperativa Chico Mendes (Acre) – projeto de Castanhas do Brasil;
- Cooperativa de Cachaça de Salinas – COOPERCACHAÇA;
- Cooperativa de Pequenos Produtores de Café Orgânico da Região Sul de Minas Gerais;
- Coopercaju – Cooperativa dos Produtores de Castanha de Caju da Serra do Mel –RN;
- Fábrica de sabonetes de Axixá – Maranhão;
- Fazenda Vaccaro Ltda – Cachaça Artesanal Orgânica da Chapada Diamantina – Bahia;
- Flora Medicinal S.A.;
- Fundação Lyndolpho Silva – Brasília;
- Governo de Pernambuco/SEPLAN – Projeto Renascer e PROMATA;
- Governo do Ceará/ PCPR;
- Governo do Piauí/PCPR e Secretaria de Agricultura;
- GreenPeace Brasil / Todaba – São Paulo;
- Movimento dos Sem Terra – MST;
- Natura Cosméticos S.A. - Gerência de Desenvolv. de Produtos – São Paulo;
- Natural Fashion – cooperativa de produtoras de confecção – Campina Grande - Paraíba
- Prefeitura de Salinas – Secretaria de Agricultura Programa da Cachaça – Minas Gerais; entre outros parceiros.
O ConGES conta com um “Banco de Talentos”, composto de profissionais de competência reconhecida entre seus principais dirigentes e técnicos membros destacados no campo dos programas para o Desenvolvimento Econômico Local e da Cooperação Internacional e dos negócios sustentáveis, como:
- especialistas em cooperação internacional para o Desenvolvimento Sustentável
- engenheiros agrônomos e economistas agrícolas
- especialistas em Marketing, Promoção e Comunicação
- especialistas em Mercado e Comércio Ético e Solidário
- especialistas em tradução em português, inglês, espanhol e italiano
Esses profissionais e suas organizações associam conhecimento técnico e científico e uma longa experiência nos projetos, na política pública, em ajudas humanitárias e nas associações em países como Itália, Irlanda, Inglaterra, França, Suíça, Espanha, Alemanha, México, Peru, Bósnia, Brasil, Chile, México, Gana, Índia, Sri Lanka, Argentina e Moçambique, entre os outros.
Na Itália:
JOSÉ LUIZ DEL ROIO
Presidente honorário da DEAFAL, ACCESSO e do ConGES, membro do Conselho Científico do CESPI e do ICEI; membro da coordenação internacional do Fórum Social Mundial e do Fórum das Alternativas; diretor do Arquivo Histórico do Movimento Operário Brasileiro, junto à UNESP, em São Paulo. Atualmente, eleito Senador (ítalo-brasileiro) na Itália pela Região da Lombardia.
MARIA GATTI
Ex-secretária geral provincial e regional da categoria dos alimentaristas e ex-secretária nacional da Confederazione Italiana del Sindicato dei Lavoratori. Presidente da tradicional ong italiana Acra.
FEDERICO CERATTI
Presidente do ConGES, Analista estratégico, especialista em “problem solvine”, jornalista. Administrou empresas e cooperativas. Fundador da Federação Italiana Agricultura Orgânica e da Associação Italiana Turismo Responsável (com 50 organismos associados). Detém cargos em 10 organismos ligados ao ecológico e ao ético e solidário.
MICHELE PAPAGNA
Presidente da DEAFAL, fundador do Transfair Itália, vice-presidente da Empresa Municipal de Farmácias da Cidade de Cinisello Balsamo (Milão), manager da AVIS Service (Avis doadores de sangue), fundador de Acea Consumi Etici.
PASQUALE DE FRANCESCO
Especialista em agricultura e economia cooperativa. Administrou consórcios de cooperativas, coordenou redes e partnership entre empresas da agricultura e da agroindústria, participou no projeto e aplicação do plano para a criação da MOC (Macro Organização Comercial) na Itália.
NICOLA PAGANI
Economista do Desenvolvimento trabalha no setor agrícola e agro-alimentar. Colaborou no projeto promovido pela FLS/Contag e FAO-Roma. Desenvolve atividades de consultor estratégico econômico-financeiro. Trabalhou nas principais estruturas empresarias ligadas ao setor agro-alimentar italiano e para estruturas públicas locais e nacionais. Ė um dos sócios da GBS e representa o ConGES em Roma. Participou como especialista de organização de produção agrícola e sistemas cooperativos, na missão realizada no Brasil, em 2002.
CRISTINA MONTI
Especialista em políticas públicas para o setor agrícola e desenvolvimento rural. Consultora de administrações públicas sobre as regulamentações comunitárias na área de subsidio à agricultura e ao setor agro-alimentar.
SAMUELE GIANOLA
Especialista em toda a cadeia produtiva da apicultura. Trabalha como consultor de produto para uma central de comércio justo e solidário na Itália.
FABIO QUINZANI
Consultor de empresas, especialista de marketing e relações públicas. Trabalha há 20 anos no setor, para colocar no mercado produtos biológicos e éticos. Atualmente é o Administrador de Proetico S.r.l, sociedade composta por oito profissionais especializados no setor e mais quarenta colaboradores.
MASSIMILIANA DE LUCA
Consultora de moda e vestuário. Desenhista de vestuário para peças teatrais e programas de televisão. Educadora pela Unicef e Universidade de Milão. No Terceiro setor, é tutora e co-organizadora do curso universitário multidisciplinar - Educação para o desenvolvimento – Unicef e Universidade de Milão e também co-organizadora do seminário anual - Unicef no Campo - as atividades Unicef Itália e Unicef Internacional e do curso Educadores de Rua - duas realidades para comparação Brasil e Itália. Ainda consultora para o desenvolvimento de programa de turismo sustentável e ecoturismo na Amazônia brasileira; estudo e implementação de poços artesianos na Tanzania, Kenia, Moçambique, Zanzibar.
MARTINHO LUTERO
Regente ítalo-brasileiro, concluiu os cursos superiores de música em Buenos Aires –Argentina, cursos de especialização na Hungria, França e Itália. De 1978 a 1984 trabalhou na África pesquisando a música tradicional para a Unesco, e elaborando o “mapa musical” da África Austral. Sob a orientação de Jacques Chailley na Universidade Sorbonne-Paris IV trabalhou na análise e classificação da música brasileira de influência africana. Em 1982 publicou um livro sobre a Música Tradicional Africana nas ex-colônias portuguesas pela editora INLD. Em Moçambique dirigiu a Escola Nacional de Música, onde lecionou regência e composição. Na Itália realizou mais de 300 programas radiofônicos sobre a música clássica contemporânea, música tradicional africana e música popular brasileira na rádio RAI-3 e na Rádio Popular de Milão. Ganhou o Prêmio André Segovia de regência, em Santiago de Compostela, Espanha. Catedrático de História da Música Afro-Americana no Instituto de Musicologia de Milão. É colaborador freqüente da Orquestra “Piccola Sinfonica di Milano”. Com a Orquestra de Milão gravou uma série de CD. Rege o Coro Città di Milano, Coro Bat Kol da Comunidade Hebraica de Milão. É membro do Comitê Internacional e coordenador do Fórum Coral Mundial. É fundador e diretor artístico da “Associazione Culturale CANTOSOSPESO” desde 1987, e responsável pelas atividades artísticas dos grupos musicais.
SUZANNA DEBENEDETTI
Especializada em projetos de desenvolvimento sustentável, com foco em gênero e eqüidade, com experiência entre as comunidades produtoras rurais no México.
IRENE CHIARI
Geógrafa, especializada em desenvolvimento de projetos de cooperação internacional, com foco no turismo responsável, atividades não agrícolas no Brasil e Chile, e em comércio ético e solidário.
MARTA SPIAGGIA
Especialista em eventos de promoção e divulgação de produtos do comércio ético e solidário e desenvolvimento de projetos de cooperação internacional - Brasil, Itália, Espanha - nos temas do comércio ético e solidário, eco turismo e turismo responsável.
ERICA SPINELLI
No Brasil:
VIRGINIA LACERDA
Consultora especializada em comunicação, promoção e marketing de produtos para o mercado ético e solidário. Há 30 anos trabalha na área para diversos segmentos (privado, público, político e do terceiro setor), com ações desenvolvidas no gerenciamento das atividades de comunicação, promoção e marketing de programas; desenvolvimento de campanhas promocionais; coordenação de eventos nacionais e internacionais; criação e produção de peças promocionais, apresentações públicas e campanhas de divulgação de programas; criação e produção de instrumentos metodológicos para capacitação de programas governamentais e da cooperação técnica internacional.
EDISON BARONE
Desenhista Industrial, com larga experiência em desenvolvimento de projetos de eventos. Desenvolveu trabalhos na Sacchi & Padovano, para a área de design de produto. Em Milão, por oito anos, trabalhou no setor de design de produto. Premiado no concurso “under 35” do Spazio Opos em 1991, teve seu projeto colocado em produção industrial e apresentado pela Pallucco Italia no 14º Salão Internacional do Móvel de Milão em 1992. Ainda em 1992, em Milão, fundou, em parceria com a designer Bianca Maria Vacher, o Estúdio Saoseo dando sequência ao seu trabalho, até retornar ao Brasil no final de 1994. Hoje, além de Sócio-Proprietário da Saoseo Design (Brasil), hoje Barone Design, onde responde pela área de criação e é professor de Projeto no Curso de Desenho Industrial da Faculdade de Artes Plásticas da Fundação Armando Álvares Penteado (FAAP).
DALTON BARONE
Desenhista Industrial,especializado em desenvolvimento do padrão de comunicação visual, designer para a indústria têxtil, indústria automobilística. Atuou como diretor, durante 8 anos, da Do All Design, onde desenvolveu produtos para a indústria automotiva, diretamente ligado ao Departamento de Estilo da Autolatina. Entre os principais clientes atendidos, ainda nesse período, encontram-se: Metagal, produtora de retrovisores automotivos, Springer Carrier, para a qual desenvolveu a linha “Mundial” de condicionadores de ar e Philco Divisão Eletrônica, criando a linha “low-cost” de toca-fitas. Em 1994, com seu irmão Edison Barone, promoveu a abertura do braço brasileiro da Saoseo Design, hoje Barone Design, dando início à sua operação em São Paulo. Como Sócio-Proprietário da empresa, acumula funções nas áreas de design gráfico, produção, e administrativa.
CLARA BIANCHI
Consultora especializada em Marketing e Publicidade, com experiência em organização de eventos nacionais e internacionais, turismo e campanhas publicitárias. Nos últimos anos tem atuado na área de comunicação e captação de parcerias para projetos do terceiro setor e para empresas de responsabilidade social.
JORGE JULIO
Engenheiro agrônomo, especializado projetos de desenvolvimento sustentável em assentamentos de reforma agrária e comunidades locais. Consultor especializado em implementação de programas nacionais de desenvolvimento sustentável e políticas públicas.
AUGUSTO LACERDA
Engenheiro agrônomo, especializado em pós-colheita de frutos e hortaliças. Experiência em auditorias em empresas do agro-negócio baseadas nos sistemas de qualidade ISO9000, ISO14000, Boas Práticas de Fabricação, Boas Práticas Agrícolas e ferramentas do Eurepgap. Atuante como consultor de qualidade de frutas, legumes, verduras, carnes e aves de grande rede de varejo e gestor de projetos agrícolas.
FELIPE SAMPAIO
Consultor especializado em Mercado, com vasta experiência de mais de 15 anos, nos setores privado e público e no terceiro setor, onde coordena programas de cooperação técnica internacional para o desenvolvimento territorial. Atualmente está como um dos gestores do FACES do Brasil Fórum de Articulação do Comércio Ético e Solidário do Brasil, devido a sua participação na fundação deste fórum e também a participação, como consultor, em programas internacionais de cooperação técnica, especializado neste tema.
VERÔNICA MORAIS
Economista, docente universitária e atuante nas áreas de desenvolvimento sustentável e de abastecimento social e segurança alimentar e nutricional, nas instâncias de produção e processamento agroalimentar e de feiras livres e mercados populares público, com atuação junto ao Estado e ONGs. Consultora e analista de projetos agroecológicos - lavoura e hortas comunitárias – em áreas urbanas, peri-urbanas e da reforma agrária. Formação complementar em Planejamento e Gestão Ambiental e em Antropologia
MARIA ESTER COSTA
Consultora especializada em design de produtos, com grande experiência em desenvolvimento de produtos, ênfase em embalagens e artesanato, no Brasil e no México. Tem participado em eventos internacionais, também como decoradora de estandes e espaços promocionais. Produtora de eventos culturais em diversas cidades do Nordeste brasileiro.
CÍCERO FRAGA
Publicitário, redator, com experiência em desenvolvimento de estratégias de comunicação e campanhas para clientes como Banco do Brasil, Correios, Sebrae, entre outros. Atualmente, é um dos redatores da Fischer América, atendendo a CAIXA.
BRUNO LEO ROCHA
Publicitário, diretor de arte, com experiência em desenvolvimento de peças para a internet e trabalhos em publicidade off-line.
LUDGÉRIO MONTEIRO
ROGÉRIO CORREA
Exemplos de atividades realizadas:
· Missão FAO-ROMA ao Brasil (Ceará, Piauí, Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, e um encontro com uma delegação do Maranhão), em junho 2002.
Objeto da missão: conforme os termos de referência do FAO, a missão propunha-se avaliar as oportunidades, nas comunidades de agricultores familiares do Nordeste do Brasil, de exportação para o comércio ético e solidário europeu, seus produtos (em destaque: a castanha do caju, mel, alternativa para ração animal derivada da mandioca, artesanato, entre outros); a pesquisa foi conduzida por meio da coleta de informação sobre a oferta existente, a qualidade dos produtos e as necessidades de investimentos para adequação aos padrões demandados pelo mercado.
Realização dos objetivos - a respeito dos objetivos prefixados, a missão conseguiu os resultados seguintes:
- As visitas previstas foram todas realizadas.
- A cada vista adicionou-se, em cada Estado, encontros de abertura e de avaliação final com autoridades locais e representantes das várias federações de trabalhadores associadas à CONTAG.
- Analisadas também todas as tipologias de produto indicadas no termo de referência.
· Missão em Pernambuco (visita à sede do Promata, após participação na Feira Nacional da Agricultura Familiar e da Reforma Agrária), novembro 2004.
Objeto da missão: aprofundar o conhecimento da região com o programa governamental PROMATA e do seu nível do avanço, dentro de acordo de cooperação técnica e financeira entre o Secretária de Planejamento do Governo do Estado do Pernambuco e o ConGES.
Realização dos objetivos: realizados encontros com autoridades institucionais e aprofundamento da realidade de Pernambuco. Foram colocadas as bases para uma colaboração entre o PROMATA e o ConGES para atividades de consultoria no tópico do turismo responsável e da pequena empresa, da assistência às exportações e da articulação e elaboração de acordos de cooperação internacional.
· Alternativa para aproveitamento de resíduos agrícolas para ração animal -estudo sobre o aproveitamento do pedúnculo e da polpa do caju em parceria com ACS (Associação para a Cooperação e o Desenvolvimento), Conges, Deafab, Universidade de Padova (Estado do Ceará, na localidade de Jericoacoara).
Objetivo do estudo: compreender como aproveitar o descarte da produção agrícola, com ênfase no pedúnculo do caju, desperdiçado na colheita da castanha, como novas saídas à agricultura local.
O cajueiro, planta nativa da região, dá verdadeiro fruto – a castanha de Caju, melhor conhecida como Anacardo, cujo comércio já é muito desenvolvido, e que cresce na extremidade do falso-fruto carnoso (pedúnculo, aproveitado para fabricação de sucos, doces e venda in natura), objeto da pesquisa.
O Estado do Ceará é o maior produtor de caju do Brasil e existe um sério problema de desperdício na produção (96% do pedúnculo do caju são dispensados na terra para realizar a colheita apenas da castanha). O projeto final prevê a instalação de uma mini-usina (projeto-piloto, eventualmente aplicável em outras áreas do país) para o beneficiamento do pedúnculo, com a participação da população local, na tentativa de melhorar as alternativas de renda e as condições de vida dessas pessoas, contribuindo assim, mesmo que parcialmente, para minimizar sérios problemas sócio-econômicos nessa região específica do Brasil.
Importação dos produtos
Projetos em execução:
· Consultoria aos produtores (mel do Piauí, castanhas, cachaça);
· Preparação dos contratos de venda para a Cooperativa do Pando para a castanha da Amazônia.
Projetos em curso:
· Projeto Amazônia em colaboração com Acra;
· Pesquisa sobre o comércio ético e solidário dirigida às companhias da Lombardia sobre o seu grau de interesse e de conhecimento, com a finalidade de criar uma base de dados das companhias interessadas em adquirir e/ou vender matérias-prima ou produtos industrializados do comércio ético e solidário.
· Pesquisa etno-botânica na área de Puquio, Coracora, Pausa, Incuyo, Departamento de Ayacucho, Perú sob a orientação da Dra. Fabiania Pietrellini e em colaboração com Deafab. O objetivo é coletar informações no território e compilar um erbário para desenvolver e alargar as atividades da cooperação do desenvolvimento do Consórcio na América Latina, com ênfase no Perú.
· Adesão ao projeto “Questão de estilo” promovido pela Associação CAST de Laveno (VA) que consiste em 5 encontros de ecologia doméstica a Milão.
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